Dans le bol du thermomix5 verser 300 g d’eau , ainsi que 4 carottes , 4 navets , 1 pomme de terre épluchées et coupées en morceaux .Programmer l’appareil 20 min / 98°/vit 2 . A la sonnerie ajouter une cuillère à café de poulet et mixer vit 8.
Dans une pochette à zip ou autre , mettre des billes gel (que l’on met en déco dans les vases en général) et des petits sujets poissons, phares , bateau , crabes .Puis fermer correctement on peu renforcer les fermetures avec du scotch ou avec une machine à souder les sacs .
et là les enfants s’amusent à découvrir les objets ,des chemins , cacher etc…..
Dans une casserole verser 2 pots 1/2 de lait et 10 caramels .Chauffer sur feu doux en remuant jusqu’à temps que les caramels fondent . Puis laisser refroidir . Ajouter 1 œuf , bien mélanger et verser dans 3 pots .
Dans une casserole verser 2 pots 1/2 de lait ,1 cuillère à soupe bombée de pâte pistache et 1 cuillère à soupe bombée de sucre.Chauffer sur feu doux en remuant jusqu’à ce que la pâte à pâte à pistache soi bien fondu . Laisser refroidir .Ajouter 1 œuf , bien mélanger puis verser dans 3 pots.
Prog 3 ne pas oublier l’eau pendant 30 min.
La crème caramel est plus épaisse que celle à la pistache , mais sinon elles étaient bonnes.
Détailler en cubes 600 g d’épaule de veau que l’on fera revenir dans un peu d’huile d’olive. Mettre de côté la viande et à la place faire revenir 1 oignon émincé , puis ajouter 3 poivrons épépinés et coupés en lanières , 1 ail . Laisser cuire à feu doux 10 min. Remettre le veau dans la sauteuse verser 10 cl de vin blanc, 20 cl d’eau ou l’on aura dilué 1 cuillère à soupe de fond de veau , saler . Couvrir et prolonger la cuisson 40 min à feu doux.On peu ajouter des pommes de terre au moment de servir.
Très bon
Avec la directrice du RAM (relais assistante maternelle) nous avons fabriquer des puzzles je vous montre celui que j’ai réalisé
C’est un hérisson la découpe est réalisé avec une scie à chantourner électrique super appareil ici. Ensuite j’ai collé plusieurs textures sur les morceaux .Pour que les enfants partent à la découverte des différentes textures au toucher en le faisant.
Dans le bol du thermomix5 mettre les épinards nettoyés et équeutés 1 belle patate douce épluchée et coupée en morceau 2 gobelets d’eau. Programmer 15 min/90°/ vit 2 . A la sonnerie ajouter un petit morceau de dinde et mixer jusqu’à la vit 8 .
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