Gâteau de cannelloni

  • Dans une grande casserole d’eau bouillante salée, cuire les pâtes  assurez-vous qu’elles ne  se collent pas entre elle. Une fois terminé, rincer à l’eau froide et égouttez-les ( il ne faut pas trop les faire cuire al dente).  Mettre de côté.
  • Chauffer  1 cuillère à soupe d’huile d’olive dans une poêle . Ajouter le bœuf haché cuire en remuant de temps en temps jusqu’à ce que  cela soit doré. Ajouter 1 gousse ail hachée, sel , poivre , 1 boite de tomates concassées et laisser mijoter  environ 10 min.
  • Dans un moule en silicone  y disposer les pâtes debout . Verser la sauce à la viande sur le dessus des pâtes.
  • Poussez la sauce à la viande dans les trous des pâtes , puis mettre dessus des tranches de mozzarella.
  • Placer dans un four à 190° pendant 25 min environ.
  • gateau-cannelonie
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