Les enfants que je garde ont réalisé leurs couronnes .
Couronnes
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Archives de l’auteur : Martin Edith
Purée de blettes et pommes de terre
Dans le bol du Thermomix5 mettre 1 pomme de terre éplucher et couper en morceau ainsi que des côtes de blettes épluchées et coupées en morceaux ajoutez un verre d’eau . Programmer l’appareil 15 min / 90° / vit 2 . A la sonnerie mettre un petit morceau de porc puis mixer vitesse 6-7. Servir chaud .
Salade de fruits exotiques
Dans un saladier mettre 1 mangue , 1 kiwi gold épluchés et coupés en petits carrés . Retirer les graines d’un fruit de la passion et d’une grenadille . Arroser d’un jus d’orange . Couvrir puis mettre au frais .
Compote poires pêches
Dans le bol du thermomix5 mettre des poires et des pêches épluchées et coupées en morceaux . Programmer celui-ci 8 min / 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à vit 6. Mettre dans des pots ou des gourdes . Laisser refroidir.
Panier
Un petit panier ovale , réalisé au crochet .
Smoothie pain d’épice cassis
Dans le bol du Thermomix5 verser 1/4 l de lait , un reste de pain d’épices et 10 cl de coulis de cassis. Mixer vitesse 6 pendant 10 secondes . Servir.
