Je me suis amusée à faire ces serres-tête .Monter 5 mailles puis faire 4 rangs de jersey le 5ème rg tricoter les deux mailles du milieu ensemble le 6 ème rg au milieu ajouter une maille et recommencer pendant environ 45cm (selon la dimension de la tête) en faire deux .Finir avec des liens de chaque côté ou un bouton pression.
Pour 6 personnes:
Mettre de la pâte feuilletée dans des moules en silicone . Dans un saladier mélanger 4 œufs , 3 cuillères à soupe de crème fraîche , sel , poivre , des morceaux de bleu d’Auvergne . Verser cette préparation sur les tartelettes et cuire à four chaud 190° pendant 15 min à 20 min selon le four.
Très bon avec une petite salade d’endives.
Eplucher 2 figues de barbaries et les mettre dans le bol du thermomix5. Mixer vit 6 quelques secondes. Passer ce jus au chinois. Nettoyer le bol mettre ce jus de figue et une dizaine de petites nectarines. Programmer l’appareil 8 min / 80 ° / vit 2. A la sonnerie mixer vit 6 / 10 sec. Mettre dans des verrines et laisser refroidir.
Battre 3 œufs , 6 cuillères à soupe de sucre . Ajoutez 6 cuillères à soupe de farine , 1/2 paquet de levure chimique . Mélangez . Versez 3 cuillères à soupe d’huile , 1 cuillère à café d’extrait de vanille , 1 verre de lait.
Disposez au fond d’un moule en silicone des cerises dénoyautées ou pas (selon s’il y a des enfants en bas âge)congelées ou fraîches.Versez la préparation précédente sur les cerises.Enfourner à four chaud 210° pendant 30 min environ.
Très bon cela fait des années que je le fais , de plus c’est une recette qui peu être réalisé en vacances car il n’y a pas besoin de doseur.
J’ai réalisé avec les enfants que je garde ces petits bracelets.
Avec un fil de scoubidou et des bouts de pailles que j’ai coupé de différentes couleurs.
J’ai pris du fil à scoubidou car l’enfilage est plus simple pour des enfants de 2 ans .
Dans le bol du thermomix5 mettre des bananes bien mûres , des morceaux d’ananas frais bien mûres et 1 jus de citron. Programmer 1 min /vit 7 , on atteint cette vitesse petit à petit. Verser dans des pots .
Les enfants ont bien aimé.
MIAMSLESPASSIONS 