Dans le bol du thermomix 5, verser 150 g de rhubarbe , 2 poires , 3 pommes épluchées et coupées en morceaux ,ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre à la fraise . Programmer 10 min / 80° / vit 1,5 . A la sonnerie aller petit à petit jusqu’à la vit 8 / 20 sec.
Bien bon doux.
Dans le bol du thermomix 5 mettre 500 g de poires épluchées et coupées en morceaux, ainsi que de la verveine citron déshydratée ici . Programmer l’appareil 8 mn/80°/vit2. A la sonnerie mixer petit à petit jusqu’à la vitesse 8 /10 s . Verser en pots .
Cette recette peu se faire sans thermomix, dans une casserole.
Bien bon.
Dans le bol du thermomix 5 mettre des poires épluchées et coupées ainsi que des cerises dénoyautées surgelées 80° vit 2 pendant 3 mn , puis un petit coup de turbo histoire que cela soi bien mixé.Ajouter 1 cuillère à soupe de semoule fine 100° vit 2 pendant 8mn .Mettre dans des verrines.
Peux se faire sans thermomix.
Cela change de goût ,la semoule sert à épaissir le mélange poires,cerises .Il n’y à pas de sucre c’est pas un oubli .Le sucre des fruits à suffit.
Infuser de la verveine citron et la diminuer.Dans un wok mettre 4 poires épluchées et coupées en morceaux avec l’infusion cuire à feu doux environ 7 mn . Mettre dans un plat allant au four , parsemer de 2 cuillères à soupe de sucre . Mixer des gâteaux chocolat + du beurre, verser sur la préparation précédente puis mettre à four chaud 150° pendant 20 mn.
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