Compote rhubarbes ,poires ,pommes

Dans le bol du thermomix 5, verser 150 g de rhubarbe , 2 poires , 3 pommes épluchées et coupées en morceaux ,ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre à la fraise . Programmer 10 min / 80° / vit 1,5 . A la sonnerie aller petit à petit jusqu’à la vit 8 / 20 sec.

pomme rhubarbe

Bien bon doux.

 

Compote pommes myrtilles

Dans le bol du thermomix 5 mettre  125 g de myrtilles  et 5 pommes  épluchées et coupées en morceaux. Programmer l’appareil 7mn/80°/vit 2. A la sonnerie mixer petit à petit jusqu’à  vitesse 9 /10 s . Verser dans  des pots ou comme moi dans des pochettes réutilisables.

compote pommes myrtilles

Bien sympa ces pochettes réutilisables et pratiques pour les loulous .Quand à la compote trop bonne.

Compote poires verveine citron

Dans le bol du thermomix 5 mettre 500 g de poires épluchées  et coupées en morceaux, ainsi que  de la verveine  citron  déshydratée ici . Programmer l’appareil  8 mn/80°/vit2. A la sonnerie mixer petit à petit  jusqu’à  la vitesse 8 /10 s . Verser en pots .

Cette recette  peu se faire sans thermomix, dans une casserole.

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Bien bon.

Compote rhubarbes banane

Dans  le bol du thermomix 5 mettre 300 g  de rhubarbe et un verre d’eau .Programmer 5mn/80°/sens inverse vit 2.Au bout de ce temps ajouter 2 cuillères à soupe  de miel ainsi que 2 bananes.Mixer vit 6 /10 secondes .

banane rhubarbes

Trop bon l’acidité de la rhubarbe disparaît avec la douceur de la banane,les enfants ont apprécié.

Compote poires cerises

Dans le bol du thermomix 5 mettre des poires épluchées et coupées ainsi que  des cerises dénoyautées surgelées  80° vit 2 pendant 3 mn , puis un petit coup de turbo histoire que cela soi bien mixé.Ajouter 1 cuillère à soupe de semoule fine 100° vit 2 pendant 8mn .Mettre dans des verrines.

Peux se faire sans thermomix.

poires-cerises

Cela change de goût ,la semoule sert à épaissir le mélange poires,cerises .Il n’y à pas de sucre c’est pas un oubli .Le sucre des fruits à suffit.

Compote pommes kiwis

C’est une recette qui peu se faire sans thermomix bien entendu comme la plupart de mes recettes .

Dans le bol du thermomix 5 mettre des pommes et des kiwis épluchées et coupées en morceaux .Programmer 5 mn / 80° / vit 2.A la sonnerie 20 secondes / vit 9.Versez dans des pots.

compote pommes kiwi

Servie au goûter ,les enfants ont adoré.