Mélanger 100 ml de jus de citron , 150 g de sucre , 3 œufs , 1 cuillère à soupe de maïzena .Mettre au micro-ondes 3 fois 1 min en remuant au fouet entre chaque minute .
Lemon-curd rapide
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Tortue
Voici une petite tortue réalisé avec les petits que je garde.
Gâteau coco
Dans un saladier mélangez 4 œufs , 125 g de sucre. Ajoutez 100 g de noix coco râpée , râper 1 fève de tonka , 100 g de farine , 180 g de beurre fondu et des pépites de chocolat.
Versez dans un moule en silicone.
Enfournez à four chaud 180° pendant 30 min.
Sel aromatisé poivrons tomates
Dans le bol du thermomix5 mettre du gros sel de Guérande et une préparation poivrons , tomates .Programmer 30 s / vit 3 inversé. Hop dans des petits bocaux .
Un cadeau pour les maîtresses etc… ou à mettre de côté pour les fêtes de fin d’année.
Déodorant
J’ai réalisé ce déodorant que j’utilise en vaporisateur. A faire avec des ustensiles propres et le faire 24 heures à l’avance pour la dissolution du bicarbonate . Dans un flacon verser 100 ml d’eau florale (lavande , fleurs d’oranger , de roses etc….) moi j’ai fais avec de l’eau de fleurs d’oranger puis ajouter 2 cuillères à café de bicarbonate de sodium. Refermer le flacon agiter quelquefois pour que le bicarbonate soit bien dissous. Quand celui-ci est fondu vous pouvez vous en servir , il faut l agiter avant chaque utilisation.
Simple il faut que 2 ingrédients et me convient très bien sans odeur pendant 1 journée . Ce qui convient à l’un , ne convient pas forcément à l’autre.
Filet de poulet Provençale
Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive et faire revenir le filet de poulet coupé en morceaux , puis ajouter des tomates cerises ainsi que des champignons lavés et émincés , un peu d’herbes de Provence ,sel .Laisser mijoter 20 minutes.
