Dans le bol du thermomix5 mettre 3 pommes ,du cassis du casseillers et 1 1/2 couvercle d’eau. Mixer 50 secondes / vit 8 , aller à cette vitesse petit à petit et racler 2 ou 3 fois le bol. Verser dans des pots avec une petite paille et hop pour le goûter des enfants.
Dans le bol du thermomix5 verser 150 ml de lait , 1 œuf , 15 g de beurre fondu ,250 g de farine, 25 g de sucre et 1 sachet de levure boulanger. Programmer l’appareil 4 min / épi. Sortir la pâte partager celle-ci en boule y mettre un bâtonnet de chocolat ,faire boudin et laisser lever 50 ° 1 h .Enfourner à four froid 180 ° pendant 30 min.
Dans le bol du thermomix5 casser 3 œufs ,verser 150 g de farine , 1 / 2 paquet de levure chimique , 120 ml de crème liquide, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Programmer l’appareil 2 min / vit 3. Ajouter des morceaux de tomates séchées et des morceaux de saumon fumé. Verser dans un moule en silicone et enfourner dans un four chaud à 180 ° pendant environ 40 min selon le four.
Dans le bol du thermomix5 mettre des abricots et de la rhubarbe .Programmer 8 min / 80° / vit 2 . A la sonnerie vit 8 petit à petit 1 min.Laisser refroidir et ajouter 150 g de fromage blanc vit 4 / 2 min. Verser dans des petites bouteilles et les boire à la paille.
J’ai trouvé cette recette chez « ma cuisine tout simplement » qui me plaisait bien et ce fut un délice.
Mettre dans le bol 500 ml de lait de coco , 200 g de lait concentré sucré, 2 cuillères à soupe de jus de citron , 50 ml d’eau et 2 cuillères à soupe de maïzena. Programmer 10 min / 90 ° / vit 3. A la sonnerie verser dans des pots ,laisser refroidir et mettre au frigo.
J’ai trouvé cette recette chez thermomixter ou la photo me faisait de l’œil ,ainsi que la recette.
Dans le bol du thermomix5 mettre 600 g de sucre avec 1/2 gobelet d’eau 5 min/ 100° /vitesse 2 pour obtenir un sirop.
Ajouter 1 kg de cerises équeutés et dénoyautés cuire le tout environ 15 min /100°/ vitesse 2 écumer et mixer 1 min vitesse 8 . Ajouter 6 g d’agar-agar et laisser cuire 2 min/100°/vit 2
Verser dans des pots, visser les couvercles sur les pots bouillants et les retourner pour assurer une « auto-pasteurisation » qui va vous permettre de conserver vos confitures.
Laisser sur le couvercle et retourner au bout de 30 min pour laisser refroidir.
