Voici une nouvelle compote . Pourquoi ce titre ? Tout simplement car j’ai utilisé . 3 pommes + 3 poires + 3 clémentines épluchées et coupées et 1 cuillère à soupe de sucre puis j’ai mis dans le bol du thermomix5 90° / vit 2,5 / 15 min ,un petit coup de turbot et la compote est prête .
bien sur cette compote peu se faire sans thermomix.
Je me suis servie des zestes de citron déshydraté là .Dans le bol du thermomix5 mettre les zestes de citron déshydraté et 200 g de sucre .Mixer 30 s / jusqu’à la vitesse 9 puis ajouter 200 g de sucre mettre en sens inverse vit 2 /pendant 1 min. mettre dans des pots et s’en servir pour les yaourts, les crêpes,gâteaux etc….
Faire ces yaourts : Dans le bol du thermomix5 mettre 1 l de lait entier et 1 yaourt nature . Programmer 2 min / vit 2.5 . Verser dans les pots de la yaourtière et programmer celle-ci 8 h .Au bip mettre le couvercle sur chaque pots et laisser refroidir 3 h à 1 nuit au frais . Au moment de servir mixer ou pas des smarties verser dans le yaourt et mélanger .
Les enfants adorent .
Découper deux beaux disques dans de la pâte feuilletée ici .Couper des rondelles de bananes que l’on mettra au centre d’un disque et par-dessus ajouter des pastilles de chocolat et la fève.Recouvrir avec le deuxième disque ,des petits dessins . Enfourner à four chaud 190° pendant environ 20 min .
Très bon le mélange banane chocolat.
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 / 2 l de lait,30 g de sucre ,25 g de maïzena et 1 cuillère à café de vanille liquide. Programmer l’appareil 10 min / 98 ° / vit 2,5. A la sonnerie verser dans des pots et laisser refroidir avant de déguster.
Dans le bol du thermomix5 mettre 15 carambars coupés en deux et 20 g de sucre . Mixer 8 s / vit 8. Ajouter 150 g de sucre et mélanger 8 s / vit 4 .
Vite fait et trop bon dans les yaourts ou sur les crêpes.
