Dans le bol du thermomix5 mettre des pêches jaunes (surgelées à la saison pour moi) , 2 bananes et 1/2 jus de citron . Programmer l’appareil 10 min / 80° / vit 2. A la sonnerie mixer jusqu’à 8 quelques secondes et verser dans des pots.
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 courgette coupées en morceaux ainsi qu’une demi-patate douce avec 2 gobelets d’eau .Programmer l’appareil 20 min / 98°/vit 2 . 5 min avant la fin ajouter un petit morceau de colin . A la sonnerie mixer 20 s / jusqu’à 9.
Dégelez des myrtilles .Mixez la valeur 1/4 l de coulis de myrtilles.
Dans le bol du thermomix5 (mais peu se faire dans une casserole) mettre les 1/4 l de coulis de myrtilles , 1/4 l de lait , 2 cuillères à soupe bombées de maïzena , 3 cuillères à soupe bombée de sucre de canne .Vit 2 90° pendant 8 min.
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 pomme de terre et une petit boule de céleri épluchées et coupées en morceaux recouvrir légèrement d’eau .Programmer l’appareil 20 min /98°/vit 2 . A la sonnerie mixer 20 secondes jusqu’à 9. Servir bien chaud parsemer de persil.
Dans le bol du thermomix5 mettre 4 carottes ,un morceau de betterave, 1 petite pomme de terre épluchées et coupées en morceaux recouvrir à peine d’eau. Programmer l’appareil 20 min / 98 ° / vit 2. 5 min avant la fin ajouter un petit morceau d escalope de poulet. A la sonnerie mixer 30 s / jusqu’à 9. Vérifier si c’est bien lisse et verser dans des pots.
Dans le bol du thermomix5 verser 40 cl de crème semi épaisse et 80 g de sucre . Programmer 10 min / 100 ° / vit 3 au bout de 5 min verser par le trou 70 ml de jus de citron bio et continuer 3 min /90 ° / vit 3,5. A la sonnerie verser dans des verrines et mettre une nuit au frais.
