Dans une casserole faire chauffer 1/2 l de lait , 1 boite de lait concentré sucré (350 g) , 100 ml de crème fraîche liquide et 1 cuillère à café de vanille (ou 2 cela dépend de la qualité de votre vanille liquide). Hors du feu ajouter 2 œufs un à un sans cesser de mélanger. Verser dans les pots de la Multi-délices programme 3 (sans oublier l’eau ) pendant 40 min.
J’ai trouvé cette recette chez « brindemalice » et la trouvant bien sympa ,je l’ai essayé . Je n’ai pas mis le sucre et j’ai mis 8 h comme les autres yaourts que je fais.
Mélanger bien 750 ml de lait entier , 125 g de crème fraîche épaisse , 1 sachet de ferment . Mettre en pots et programmer la Multi-délices prog 1 pendant 8 heures . A la sonnerie mettre les couvercles et au frigo .
Très bon crémeux , épais et doux au goût.
Verser dans 1 l de lait entier 1 yaourt mélanger.Dans les pots de yaourt mettre une bonne cuillère à soupe de cerises amarena et verser le mélange précédent . Mettre dans la yaourtière 8 h. A la sonnerie fermer les pots et au frigo au moins 2 h.
Dans une casserole verser 2 pots 1/2 de lait et 10 caramels .Chauffer sur feu doux en remuant jusqu’à temps que les caramels fondent . Puis laisser refroidir . Ajouter 1 œuf , bien mélanger et verser dans 3 pots .
Dans une casserole verser 2 pots 1/2 de lait ,1 cuillère à soupe bombée de pâte pistache et 1 cuillère à soupe bombée de sucre.Chauffer sur feu doux en remuant jusqu’à ce que la pâte à pâte à pistache soi bien fondu . Laisser refroidir .Ajouter 1 œuf , bien mélanger puis verser dans 3 pots.
Prog 3 ne pas oublier l’eau pendant 30 min.
La crème caramel est plus épaisse que celle à la pistache , mais sinon elles étaient bonnes.
Au fond de chaque pot mettre des morceaux de tomates sans peau , casser 1 œuf , verser un peu de crème liquide et des morceaux de filet mignon séché recette ici . Mettre le programme 3 de la machine ,avec de l’eau pendant 15 min.
Très bon , facile , rapide , pas besoin d’allumer un four 2 œufs cocotte.
Dans un saladier mélanger 2 petits suisses à 1 l de lait entier puis verser dans le bac de la multidélice et la programmer 9 h . Au bout de ce temps faire un demi tour au bac pour égoutter celui-ci pendant une nuit au frais .Mettre de côté le petit lait pour faire du fromage blanc ,des brioches ,du pain ou le congeler. Verser le petit suisse dans des pots et mettre au frigo.
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