Yaourt des neiges à la multi-délices

J’ai trouvé cette recette chez « brindemalice » et  la trouvant bien sympa ,je l’ai essayé . Je n’ai pas mis le sucre et j’ai mis 8 h comme les autres yaourts que je fais.

Mélanger bien 750 ml de lait entier , 125 g de crème fraîche épaisse , 1 sachet de ferment . Mettre en pots et programmer la Multi-délices prog 1 pendant 8 heures . A la sonnerie mettre les couvercles et au frigo .

yaourt-neige-25-11

Très bon crémeux , épais et doux au goût.

 

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