Dans un bocal d’un litre verser 20 g de graines de kéfir, 20 g de sucre, 1 rondelle de citron vert , 2 tranches de mangue sauvage. Fermer le bocal hermétiquement laisser 24 h la figue doit être en haut. Ensuite faire comme un kéfir basique.
Pour 2 smoothies : Verser dans le bol du Thermomix 20 cl de lait de coco 200 g de framboises fraîches puis mixer jusqu’à 6 mettre dans des verres et déguster avec une paille.
Dans le bol du thermomix5 mettre 2 bananes , 400 g de fraises et 40 cl de lait . Mixer vitesse 9 / 10 secondes .
Dans un bocal 1 l mettre des queues de fraises ainsi que 2-3 fraises, 20 g de graines de kéfir, 20 g de sucre, 1 rondelle de citron vert, 1 figue, ajouter l’eau . Fermer le bocal hermétiquement. Laisser 24 heures ou lorsque la figue est remontée. Passer la boisson et faire comme ici .
Dans le bol du Thermomix 5 mettre les graines de 2 grenade ainsi que 3 rondelles d’ananas frais. Mixer jusqu’à 10 pendant 5 secondes . Filtrer le jus et le déguster.
Dans un bocal 1 l mettre 20 g de graines de kéfir, 20 g de sucre, 1 figue, 1 rondelle de citron vert et les graines d’un fruit de la passion . Remplir d’eau . Fermer hermétiquement ,laisser le temps 24 h le temps que la figue remonte à la surface. Passer la boisson comme ici.
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