Dans un saladier mélanger 180 g de flocons d’avoine, 50 g de cassonade, 75 g d’un mélange de graines, 25 g d’huile végétal, 45 g de miel, 1 pincée de vanille , 1 pincée d’épices au choix, 90 g de raisins secs , goji , cranberry etc . Verser dans un plat allant au four bien tasser . Cuire à four chaud 150° pendant 30 min remuer au milieu de la cuisson.
Abaisser 1pâte feuilletée dans un moule à tarte, dans le fond de cette tarte recouvrir de concentré de tomate ajouter des rondelles d’aubergines , des rondelles de tomates, parsemer de sel aux herbes de Provence et recouvrir de rondelles de mozzarella. Enfourner dans un four à 180° pendant 20 min. Déguster avec une salade.
J’ai réalisé ce haut avec nœud assez simple à réaliser sans difficulté particulière. Le patron se trouve sur Makerist ici .
Dans le bol du Thermomix mettre 80 g de beurre en pommade avec 100 g de sucre en poudre . Mixer vit 2 pendant 2 minutes. Incorporer 2 œufs entiers au bout d’une minute . A la sonnerie ajouter 100 g de farine, 1 c à c rase de levure chimique, ainsi que 80 g de poudre d’amande. Mixer quelques minutes . Verser la pâte dans un moule et repartir les cerises fraîches dénoyautées sur le dessus point enfourner dans un four chaud à 180 degrés pendant 35 minutes . Démouler le gâteau aux cerises et laisser refroidir .
Dans le bol du Thermomix verser 250 g de fraises fraîches, 30 g de sucre, 1 c à c de jus de citron. Mettre le panier , le couvercle , le gobelet et mixer 5 secondes vitesse 6. C’est prêt on peut l’ajouter à du fromage blanc, panna cotta etc…
J’ai réalisé ce bloomer en 24 mois simple à faire . Le modèle se trouve chez Les Patronnes ici .
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