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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Sauté de dinde aux petits pois

Dans la cuve du Cookéo que vous aurez mis en mode doré verser 1 c à s d’huile d’olive et faire revenir des morceaux de sauté de dinde pendant 5 min. Arrêter le mode doré. Ajouter 500 g des petits pois frais ou surgelés et 4 pommes de terre coupées et épluchées en cubes, ajouter 200 ml de bouillon de légumes ici . Programmer l’appareil 10 minutes cuisson sous pression . À la sonnerie servir.

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Tripes cookéo

Dans la cuve du cookéo mettre 1 kg de tripes crues coupées en morceaux , 2 carottes , 2 oignons , 2  tomates , 300 g de sauce tomates maison (ou pas) , 25 cl de vin blanc , 250 ml d’eau , sel ,thym et laurier . Programmer l’appareil sous pression pendant 1 heure . A la sonnerie déguster .

tripes

 

Ensemble naissance

J’ai réalisé ce petit ensemble naissance au crochet et les chaussons fleurs au tricot grâce à une box acheter chez du filaretordre le principe est simple chaque mois une box soit au croch’thé ou trico’thé qui comprend une petite douceur , du thé , de la laine et les explications .Pour plus d’explication aller y faire un tour .IMG_20190516_150052

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Tartelettes Amandines

Réaliser la crème d’amande en mélangeant 70 g de beurre pommade, avec 70 g de sucre en poudre, 70 g de poudre d’amande et 1 œuf . Foncer des moules à tartelettes avec une pâte feuilletée faite maison , verser dessus la crème d’amande et mettre dessus la moitié d’un abricot où des morceaux de rhubarbe laver et couper en morceaux . Mettre à four chaud 180° pendant 45 min environ selon le four.

tate amandine rhubarbe abricot (2)