Dans la cuve du Cookéo verser 2 c à s d’huile d’olive et y faire rissoler 1 oignon émincé ainsi que des cuisses de poulet. À la sonnerie ajouter 3 carottes épluchées et coupées en rondelles, du brocoli, du chou-fleur, 3 coings épluchés et coupés en morceaux ainsi que 300 ml de bouillon de légumes ici . Programmer l’appareil cuisson rapide 30 min . A la sonnerie servir.
Dans un saladier mélanger 150 g de farine de maïs, 150 g de farine de blé. Dans un bol mettre 15 g de levure de boulanger fraîche avec 50 g d’eau tiède délayer. Verser dans la préparation précédente et ajouter 100 g d’eau tiède. Mélanger jusqu’à ce que cela forme une boule non collante . Laisser reposer il faut que sa double de volume. Dégazer y ajouter des grains de maïs si la pâte est collante , ajouter un peu de farine. Verser dans un moule, laisser lever dans un endroit chaud pendant 1 heure. Grigner et enfourner dans un four chaud 200° pendant 20 minutes selon le four avec un bol d’eau à côté.
Avec un reste de tissu j’ai réalisé 2 sacs me permettant de mettre des gâteaux dedans pour offrir.
Dans le bol du Thermomix 5 épluchées et coupées en morceaux 1 patate douce ajouter quelques bouquets de chou-fleur , verser un verre d’eau fermer mettre le couvercle programmer l’appareil 15 minutes varoma / vitesse 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à 6 nettoyer les parois recommencer s’il y a des morceaux .
Dans la cuve du Cookéo faire revenir 1/2 oignon émincé dans 2 c à s d’huile d’olive. Ajouter de la choucroute cuite, 1 pommes de terre épluchées par personne. Programmer l’appareil cuisson rapide pendant 15 minutes. À la sonnerie ajouter un morceau de saumon, de cabillaud, de truite fumée et des Saint-Jacques par personne. Lancer la cuisson rapide pendant 10 minutes. À la sonnerie servir.
Très bon , appréciés de tous.
Jupe pour un bébé de 10 mois . Sa taille faisait 44 cm j’ai rajouté 22 cm + 12 cm et j’ai fait une hauteur de 22 cm . Cousu à la machine à coudre sauf le côté de la jupe que j’ai fait à la surjeteuse.
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