Petit sac tricoté et rembourré pour que Louise le câline ou pour extérioriser son mécontentement .
Sac Louise
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Compote bananes abricots
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 3 bananes et 5 beaux abricots (moi abricots congelés peu se faire avec des frais) . mixer jusqu’à la vitesse 6 dans des pots et déguster .
Robots
Avec les enfants que je garde 20 mois et 16 mois nous avons fait de petits robots.
Galette de pomme de terre et de topinambour
Éplucher 800 grammes de pommes de terre et 200 grammes de topinambours , râper- les . Mélanger. Dans une poêle mettre un peu de l’huile d’olive, presser des boules entre nos mains pour retirer au maximum l’amidon . Faire revenir dans la poêle pendant 10 minutes de chaque côté .
Couverture
Voici l’avancé de ma couverture météo , cela fait 1 trimestre . Le résultat je le trouve sympa et vous.
Betterave (astuce)
Ayant des betteraves dans mon jardin ,je cherchais comment les cuire . Après plusieurs essai j’ai enfin trouvé l’ astuce pour garder la couleur et toutes les propriétés de la betteraves . Éplucher et couper la betterave cru . Puis la mettre dans un sachet que l’on met sous-vide ( mon appareil pour mettre sous-vide est celui de LIDL de marque « Silvercrest » j’en suis très contente). Remplir une casserole d’eau ,y plonger le sachet et cuire à couvert pendant 45 minutes . Éteindre le feu et laisser le sachet de betterave refroidir dans la casserole .
