Voici la suite de ma dînette ,réalisé au crochet la plupart de tête au feeling.

Voici la suite de ma dînette ,réalisé au crochet la plupart de tête au feeling.

Voici une petite salade très rafraîchissante. Dans un saladier couper des tomates en carré ainsi qu’un avocat et 1/2 bûche de chèvre. Mettre au frais . Au moment de servir vaporiser avec un peu d’huile d’olive ainsi que du vinaigre balsamique.

Les enfants ont fait leur empreinte de main sur une petite cartonnette de couleur , qu’ils ont choisi , puis on collé une gomette en forme de cœur pour la bouche 1 œil et des gomettes sur le corps . Moi j’ai découpé la main et collé le bâton de glace.
Une petite activité rapide avec peu de chose.

Découper les courgettes dans le sens de la longueur pas trop épaisse . Dans une poêle mettre un peu d’huile d’olive 1 oignon émincé que vous faites revenir .Ajouter quelques tomates en rondelles , puis ajouter de la viande hachée , saler. Dans un plat allant au four mettre un peu de crème liquide au fond , une rangée de lamelles de courgettes , dessus la préparation de la poêle , une autre rangée de courgettes, on continue jusqu’à épuisement des ingrédients . On finit par une rangée de courgettes on rajoute un peu de crème liquide on parsème gruyère râpé . Mettre le plat couvert dans un four chaud à 190° pendant 30 minutes , retirer le couvercle et continuer la cuisson pendant 15 minutes. Servir chaud.

Un délice ,les enfants ont adoré.
Faire revenir 2 oignons et des lardons fumés dans un peu d’huile d’olive , une fois les oignons et les lardons colorés , ajouter les courgettes coupées en rondelles et cuire à feu moyen 10 min . Mettre le tout dans un moule à tarte en silicone et recouvrir d’une pâte feuilletée. Enfournez dans un four chaud 190° pendant 20 min selon le four. Démouler , coupez des rondelles de chèvre que l’on mettra sur la tarte et que l’on passera au four 5 min .
J’ai réalisé et cuit cette recette le matin et j’ai mis le chèvre le soir avant de la réchauffer pour le dîner.C’était très bon , bien goûteux.
