Mélanger 250 g de mascarpone , 2 jus d’orange , 90 g de sucre ( 50 g suffisent ). Incorporer délicatement 30 cl de crème chantilly. Verser dans des verrines, puis mettre au frigo.
Crème à l’orange
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Petits oiseaux
Les enfants on fait de la peinture propre ici j’ai découpé , ce qui fait des beaux petits oiseaux .
Poêlée de carottes aux fèves
Dans le wok mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, des carottes épluchées et coupées en petits morceaux ainsi que des fèves fraîches dont on aura ôté l’écorce , ajouter 1 verre d’eau. Laisser cuire à feu moyen à couvert environ 30 min . Surveiller la cuisson et si nécessaire rajouter un peu d’eau.
Escargot au crochet
J’ai réalisé ce petit escargot au crochet avec des restes de laines , les explications sont faites au feeling . Très simple à faire.
Moelleux aux myrtilles
Mélanger dans un saladier 220 g de farine, 1/2 paquet de levure chimique. Dans un autre saladier battre 120 g de de sucre en poudre et 80 g de beurre demi-sel mou et coupé en morceaux , ajouter 2 œufs , 150 ml de lait puis incorporer à la première préparation afin d’obtenir une pâte homogène. Rincer et sécher 125 g de myrtilles que l’on repartie dans la pâte. Verser dans des empreintes en silicone et cuire à four chaud 180 ° pendant 20 min. Laisser refroidir et démouler.
Graines à planter
Les enfants que je garde on réalisé des graines à planter . Dans le bol du thermomix5 mettre 1 boites à œufs et de l’eau . Mixer . 1er atelier laisser les enfants patouiller cette pâte , un régal . 2 ème atelier les petits mélange les graines à des tas de pâte et les mettent dans un moule . On laisse sécher . 3 ème atelier on démoule et confection d’un petit panier . 4 éme atelier qui se passe chez les parents on plante .
