Faire une pâte feuilletée ici. Étaler la pâte feuilletée et découper 6 carrés de 10 cm déposez-y 2 moitiés d’abricots au centre ,rabattre les 2 côtés de pâte sur les abricots vers le milieu. Mettre un petit peu de confiture d’abricot puis enfourner dans un four préchauffé à 200° pendant 25 min selon le four . Laisser refroidir et déguster.
Dans un moule à tarte étaler une pâte brisée ou sablée . Disposer dans une casserole 5 tiges de rhubarbe pelée et couper en gros morceaux , ajouter un jus d’orange laisser cuire sur feu doux 15 minutes environ , puis mixer . Dans un saladier mélanger 125 g de poudre d’amande, 125 g de sucre en poudre, 125 g de beurre ,1 œuf et 2 gouttes d’amande amère puis ajouter la rhubarbe refroidie . Disposer cette préparation sur la pâte puis enfourner à four 180° pendant 30 minutes environ selon le four.
Trop bon mais la prochaine fois j’essayerais avec plus de rhubarbe , avec des morceaux de celle-ci ,100 g de beurre et de sucre devrais suffire .
Dans un moule en silicone disposer au fond des carambars , puis ajouter des rondelles de bananes 2-3 couches ensuite recouvrir d’une pâte feuilletée . Enfourner dans un four à 190° environ 20 min.
Un délice la preuve ,j’ai failli pas avoir de photo ….
Avec cette recette je participe au défis cuisine de recette.de sur le thème de la pomme :
Au fond d’un moule en silicone y disposer 9 carambars ,puis éplucher et couper en quartiers des pommes que l’on mettra le côté bombé contre les carambars recouvrir d’une pâte feuilletée . Mettre dans un four chaud à 180° pendant 30 min environ.
Trop bon…..
Étaler dans un moule à tarte en silicone de la pâte feuilletée . Dans un saladier mélanger 2 cuillères à soupe rases de sucre glace , 2 cuillères à soupe rases de maïzena et 3 cuillères à soupe rases d’amandes en poudre. Mettre ce mélange dans le fond de tarte . Ajoutez un bocal de moitié d’abricot (que j’avais fait pendant la saison).Enfourner à four chaud 180° pendant 30 min environ.
J’ai adoré
Dans un wok mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive , 1 cuillère à soupe de moutarde ancienne , 2 petites échalotes ciselées , 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique , sel , poivre , 800 g de tomates cerises.Faire revenir le tout 10 min a petit feu en tournant délicatement . Puis prendre un moule à tarte parsemer dans le fond des lanières de jambon sec .Disposer par-dessus la préparation précédente ,puis recouvrir d’une pâte brisée.Mettre dans un four chaud à 200° pendant 30 min environ.
Trop bon
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