Couper des poivrons en lamelles .Les mettre dans l’Actifry avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive .Programmer 15-20 mn.Servir avec une viande blanche.
C’est trop bon ,ils sont bien moelleux comme j’aime.
Poivrons à l’Actifry
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Archives pour la catégorie Légumes
Gratin de topinambours pomme de terre
Laver ,éplucher et couper en fines rondelles des topinambours et des pommes de terre que vous mettrez dans un plat allant au four .Ajouter une brique de crème liquide,couvrir le plat .Enfourner à four chaud 190° pendant 40 mn selon le four.Servir .
Gratin de blettes
Dans une casserole faites bouillir une bonne quantité d’eau et y jeter les bettes épluchées,nettoyées et coupées .Faire cuire 15 mn environ . Égoutter.Mettre dans un plat allant au four verser une béchamel par-dessus ,parsemer de gruyère râpé et enfourner à four chaud 190° pendant 25 mn environ ,selon le four.
Purée d’automne
Cuire une petite butternut ainsi que des châtaignes épluchées dans un peu d’eau.C’est cuit quand le couteau rentre facilement dedans.Mixer le tout et mettre un peu de noix de muscade.Servir avec une viande votre choix.
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