Dans une casserole mettre 1/2 l de lait + 2 cuillères à soupe de maïzena + 2 cuillères à soupe de sucre + 1 grosse cuillère de pâte à spéculoos .Mélanger et cuire jusqu’à épaississement. Verser dans des pots ,laisser refroidir et déguster.
Trop bon
Dans le bol thermomix 5 ,mettre 10 g de beurre programmer 2 min/65°/vit 2 , à la fin de ce temps mettre les pommes épluchées et coupées en morceaux programmer 7 min/80°/vit 1,5 .Un peu avant la fin de la sonnerie ajouter 1 cuillère à café de vanille liquide.
J’avais besoin d’un bocal d’abricots,mais que faire du jus et j’en ai réalisé cette recette avec mon thermomix5, mais elle peu se faire dans une casserole.
Dans le bol mettre des pommes épluchées et coupées en morceaux, le jus des abricots et 1 cuillère à soupe rase de fécule de pomme de terre. Programmer 8min/80°/vit2,5.
Une compote bien appréciée.
Réaliser avec le thermomix5, mais peu se faire sans.Cette recette a été faite avec des fruits congelés par mes soins à la saison dernière.
Dans le bol du thermomix5 mettre la rhubarbe et les nectarines surgelées. Programmer 8 min/80°/vit 2 . A la sonnerie 30 secondes petit à petit jusqu’à la vitesse 8.
Dans le bol du thermomix 5, verser 150 g de rhubarbe , 2 poires , 3 pommes épluchées et coupées en morceaux ,ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre à la fraise . Programmer 10 min / 80° / vit 1,5 . A la sonnerie aller petit à petit jusqu’à la vit 8 / 20 sec.
Bien bon doux.
Dans le bol du thermomix 5 mettre 125 g de myrtilles et 5 pommes épluchées et coupées en morceaux. Programmer l’appareil 7mn/80°/vit 2. A la sonnerie mixer petit à petit jusqu’à vitesse 9 /10 s . Verser dans des pots ou comme moi dans des pochettes réutilisables.
Bien sympa ces pochettes réutilisables et pratiques pour les loulous .Quand à la compote trop bonne.
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