Compoté de pêches mûres

Dans une poêle mettre un peu de beurre et ajouter les pêches dénoyautées , retirées de leurs peaux et coupées en morceaux . Laisser mijoter 15 min en remuant souvent , puis ajouter les mûres et 2 cuillères à soupe de sucre , continuer la cuisson 10 min . Laisser refroidir .

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Un délice bien frais.

 

Compote 3 PPP

Dans le bol du thermomix5 mettre 3 pommes , 3 pêches épluchées et coupées en morceaux ainsi qu’un morceau de pastèque . Programmer l’appareil 8 min /80°/ vit 3. A la sonnerie mixer vit 6 quelques secondes . Verser dans des pots ou pochettes pour moi .Très pratique pour le goûter des enfants.

compote pêcche pomme pastèque

Crème façon Danette au chocolat blanc

J’ai trouvé cette recette chez « cuisiner et papoter »  ou il y a toujours de bonnes recettes .

Dans une casserole verser 1/2 l de  lait avec  24 g de maïzena . Bien mélanger. Ajouter 120 g de chocolat blanc coupé en carré et chauffer le tout jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu et que le mélange épaississe.

Verser dans  des pots, laisser refroidir et mettre au frigo.

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