Pour un anniversaire , lors d’une invitation , à Noël ,pour toute autre occasion . Réalisé des paniers gourmands . Un joli cadeau qui fait très plaisirs.
Lors d’un panier gourmand j’ai réalisé celui-ci:
Dans le sachet verser dans l’ordre : 150 g de riz rond , 100 g de cassonade , 4 carambars . Fermer le sachet imprimer le contenu du kit et la recette .
Dans le bol du thermomix5 mettre 1 oignon épluché et coupé en 2 vit 5 / 5 s . Ajouter 1/2 gobelet de vin blanc . Programmer 5 min / varoma /vit 1 . Ajouter 200 g de fumet de poisson . Dans le panier mettre des pomme de terre épluchées et coupées en morceaux , dans le varoma mettre des morceaux de poissons coupés grossièrement et des fruits de mer ( moi tout était surgelé) (peu se faire avec des produits frais mais la cuisson sera réduite). Programmer 20 min / varoma / vit 2 . A la sonnerie enlever le varoma et le panier .Dans le bol ajouter 50 g de crème liquide et 1 cuillère à soupe pas trop bombée de maïzéna . Mixer 1 min / 90°/ vit 7 et continuer 7 min / 90°/ vit 2 . Mélanger tous les ingrédients dans un plat et servir bien chaud.
Avec les petites de 2 ans 1/2 que je garde nous avons réalisé cette boîte à mouchoirs en légo ,c’était super . Elle trône dans la salle de jeu .
Dans le bol du thermomix5 mettre le fouet et verser 250 g de mascarpone , 75 g de sucre . Programmer 15 s / vit 3, puis ajouter le jus de 4 citrons et continuer 40 s / vit 3 . Verser dans des verrines.
Peler , émincer un oignon et de l’ail.Faites les revenir dans de l’huile d’olive pendant 10mn avec lepoulet.Puis versez dans la mijoteuse avec un bocal de tomate concassée , les haricots cocos et recouvrir de bouillon de légumes.Je l’ai mise à 8 h et à midi c’était prêt.
J’ai réalisé ces portes jetons, porte clef . Car ces petites choses ont les cherche toujours.
