Compote poires cerises biscuits

Dans le bol du thermomix5 mettre 2 poires épluchées et coupées en morceaux ainsi qu’une poignée de cerises dénoyautées surgelées en ce moment (mais peu se faire en saison avec des fraîches) .Programmer l’appareil 10 min /85°/ vit 2. A la sonnerie mixer jusqu’à vit 6 / 30 s et ajouter des petits beurre en fonction  que la compote soi liquide ou pas ,moi j’en ai mis 3. Verser dans des pots .

compote-poires-cerises-biscuit

 

compote 3 PPC

Voici une nouvelle compote . Pourquoi ce titre ? Tout simplement car j’ai utilisé  . 3 pommes + 3 poires + 3 clémentines épluchées et coupées et 1 cuillère à soupe de sucre puis j’ai mis dans le bol du thermomix5  90° / vit 2,5 / 15 min ,un petit coup de turbot et la compote est prête .

compote-3ppc

bien sur cette compote peu se faire sans thermomix.

 

Pâte feuilletée rapide

Dans le bol du thermomix5 mettre 3 petits suisses, 120 g de farine , 60 g de beurre doux congelé et une pincée de sel. Programmer l’appareil 20 s / vit 5 puis 2 min 30 /  pétrin. Étaler la pâte et recouvrir une demi poire de pâte faire des petits coups de ciseau et enfourner à four chaud 180° environ 20 min.

hérissons

Cela faisait des petits hérissons que les enfants ont mangé au goûté.