Avec cette recette je participe 
Faire cuire les pâtes perles comme indiqué sur le paquet et les égoutter . Dans le bol du thermomix5 verser une poignet d’haricots verts cuits , 5 carottes , 1 poivron, 4 tomates . Programmer l’appareil 5 s/vit 5. 
Dans un saladier faire une sauce 2 cuillères à café de moutarde à l’ancienne, 3 cuillères à soupe d’huile d’olive. Mélanger . Ajouter les pâtes , les légumes et 2 cuillères à soupe de câpres. Bien remuer et mettre au frais.
Faire cuire des petites pâtes ,les égoutter et les mettre au frigo.
Dans le bol du thermomix5 mettre des morceaux de carottes , concombres ,tomates et poivrons épluchés . Programmer 5 s / vit 5 . Cela fait des petits carrés super . Mélanger avec les pâtes . Faire une sauce vinaigrette et au frigo . Servir bien frais . Sympa en accompagnement d’un barbecue.
Faite cuire des pâtes perles , puis les égoutter. Laisser refroidir , ajouter 1/2 concombres épluchés et coupés en dé ainsi que 3 carottes et 4 tomates. Faire une vinaigrette,mettre une petite cuillère d’estragon et bien mélanger. Mettre au frigo 2 heures.
Cette petite salade est un délice pour accompagner un barbecue.
Dans un wok mettre de la graisse de canard et y faire revenir 1 échalote ciselée et 50 g de chorizo coupé finement ,une fois ces ingrédients fondus sans être colorés,ajouter 200 g pâtes en remuant pour les imprégner de graisse.Déglacer avec 5 cl de vin blanc sec ,puis recouvrir de bouillon de volaille .Cuire doucement en remuant de temps en temps et en versant du bouillon de volaille au fur et à mesure qu’il est absorbé par les pâtes.Une fois les pâtes cuites ajouter des tomates confites coupées en lamelles , des fonds d’artichauts coupés en morceaux ,saler ,piment doux en poudre,parmesan ,persil ,bien remuer le tout et servir.
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