Sac sensoriel

J’ai réalisé ces sacs sensoriels qui peuvent servir autant pour les enfants que pour les personnes âgées. Cela sert à stimuler les sens deux. La vue , le toucher et l’ouïe .Coudre des chutes de tissus à la surjeteuse, je trouve cela plus solide mais peu se faire à la machine à coudre ou à la main . Dedans différents garnissage riz, lentilles, haricots, petite clochette ,ouatine , boutons etc…..

Lapin aux champignons céleri

Mettre le cookeo en mode dorer. Verser dans la cuve 1c à s d’huile d’olive ainsi que les morceaux de lapin faire dorer. À la sonnerie ajouter des champignons, du céleri en branche coupée en morceaux, des carottes et 300 ml de bouillon de volaille . Programmer l’appareil en mode cuisson rapide pendant 20 min . À la sonnerie servir.

Sauté de dinde aux légumes d’hiver

Dans la cuve du Cookéo que l’on aura mis en mode doré , verser 1 c à s d’huile d’olive ,1 oignon émincé, 1 escalope de dinde épaisse coupée en morceaux . Mélanger de temps en temps. A la sonnerie ajouter 10 pruneaux dénoyautés , du potiron, des marrons sous vide et 200 ml de bouillon de volaille. Programmer l’appareil en mode cuisson sous pression 15 minutes.