Galette pistache cerises

Abaisser 1 cercle de pâte feuilletée . Dans un bol mélanger de la crème frangipane à 1 c à café de pâte pistache et des cerises que l’on aura légèrement cuite avec un peu de sucre. Verser cette préparation sur la pâte feuilletée puis recouvrir avec un autre cercle de pâte feuilletée. Mettre dans l’Air Fryer 180°/ 20 minutes. À la sonnerie laisser et déguster.

Tablette Dubaï

J’ai réalisé une tablette Dubaï à ma manière. Faire fondre du chocolat pralinoise au bain-marie. Dans un moule tablette de chocolat en silicone verser ce chocolat fondu et le mettre sur toutes les surfaces. Laisser refroidir au réfrigérateur . Dans un bol mélanger 30 g de kadayïf grillé avec 50 g de crème pistache. Verser cette préparation sur la tablette de chocolat refroidi puis terminé par le reste de chocolat fondu.