Dans le bol du Thermomix mettre 2 poires épluchées , des abricots décongelés et 1 c à c de semoule de riz . Programmer l’appareil 10 min /90°/ vit 2. À la sonnerie mixer jusqu’à 6. C’est prêt.
Compote poire abricot
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Archives pour la catégorie Thermomix 5
Compote banane kaki
Dans le bol du Thermomix mettre 1 banane , 1 kaki et 50 ml d’eau. Programmer l’appareil 5 min/ 80°/ vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à vitesse 8 . C’est prêt.
Crème chocolat blanc mascarpone
Dans le bol du Th5 mettre 85 g de crème liquide et 85 g de chocolat blanc. Programmer 6 min/ 60°/ vit 2. Verser cette préparation dans un récipient . Nettoyer le bol du Thermomix , mettre le fouet et 250 g de mascarpone. Programmer 3 min /vit 3 . A la sonnerie verser la préparation qu’on l’a mis de côté puis prolonger 3 min avec le fouet. À la fin de ce temps verser dans des verrines et mettre au frais au moins pendant 2h.
Crème de riz au lait maternel prunes
Dans le bol du Thermomix5 mettre 4 prunes . Programmer l’appareil 5 min/ 80°/ vit 3 . A la sonnerie mixer vitesse 6 puis ajouter 240 ml de lait maternel , 2 c à s rases de crème de riz . Programmer l’appareil 8 min /85°/vit 2 . À la sonnerie mettre dans 2 pots , puis au frais.
Pâtes de fruits à la mûroise
Dans le bol du Thermomix5 verser des mûroises , mixer vitesse 10 quelques secondes puis passer au chinois pour enlever toutes les graines . Nettoyer le Thermomix et y verser le jus pour moi 250 g , ajouter 250 g de sucre en poudre et 10 g de poudre de pectine ainsi 1/2 jus de citron . Programmer l’appareil 10 min / 105°/ vit 3 . A la sonnerie verser dans des moules en silicone . Laisser 24 heures avant de démouler.
Yaourts aux chamallows
Verser dans le thermomix5 : 700 ml de lait entier et 10 chamallows . Programmer l’appareil 8 min / 98 ° / vit 2,5 . À la sonnerie laisser refroidir. Une fois bien refroidi verser 1 yaourt mixer quelques secondes vitesse 5 puis verser dans les 6 pots de la multi-délice prog 2 / 6h . A la sonnerie mettre les couvercles et au frais.
