Pudding chocolat banane

Dans le bol du thermomix5 mettre  200g de pain brioché un peu rassis ,70 g de chocolat  en poudre , 4 oeufs ,60 g de sucre cassonade, 400 ml de lait et 1 banane. Mixer 20 s / vit 6 . On obtient une pâte bien homogène. Dans le fond d’un moule silicone mettre les rondelles d’une banane et verser la préparation dessus. Enfourner à four chaud 200 °  pendant 40 min selon le four.

pudding banane chocolat

Gâteau à l’orange

Dans le bol du thermomix5 mélanger 115 g de beurre fondu , 115 g de sucre , 2 œufs , 115 g de farine , 1 cuillère à café de levure chimique , 10 g de graine de pavot .Programmer 1 min/ vit 2.5 . Ajouter 1 orange enlevée de toutes ces peaux (comme sur la photo).Continuer 30 secondes en vit 2 sens inverse.Verser dans un moule en silicone et enfourner à four chaud 180° pendant 20 min selon le four.

Gateau-a-l-orange

Bien bon léger et frais avec les morceaux d’oranges.

Macarons à la noix de coco

Battre 3 blancs d’œufs en neige bien ferme dans le thermomix5 ,quand ils sont bien ferme ajouter 140 g de sucre et 100 g de noix de coco .Faire des petites galettes que l’on met sur une feuille en silicone puis enfourner à 140° environ 20 min.Laisser sécher 1 h dans le four éteint.

macarons-noix-coco

Alors vraiment rien à changer un délice,ils sont croustillants sur le contour et tendre au centre ,comme je les aime.

Galette banane chocolat

Découper deux beaux disques dans de la pâte feuilletée ici .Couper des rondelles de bananes que l’on mettra au centre d’un  disque et par-dessus ajouter des pastilles de chocolat et la fève.Recouvrir avec le deuxième disque ,des petits dessins . Enfourner à four chaud 190° pendant environ 20 min .

galette-banane-chocolat

Très bon le mélange banane chocolat.

Sablés

Dans un saladier bien  mélanger  150 g de farine , 100 g de beurre demi-sel  et 50 g de sucre . Faire des formes avec des emportes pièces et mettre à four chaud 180 ° environ 10 min.

sablé

C’est une recette qui peu se faire avec des enfants, très simple et peu d’ingrédient.