Pour cela il vous faut 1 paquet de gâteau sec ,1 pot de nutella ,des petits nounours en bonbons gélifiés . On met un gâteau sec pour le socle , pour le toit on casse un biscuit en deux on l’enduit légèrement de nutella en haut et en bas du biscuit (cela sert de colle) et l’on met un nounours devant la maison .

Dans un saladier travailler 100 g de beurre 1/2 sel en pommade , 60 g de sucre , le mélange doit blanchir puis ajouter 1 œuf et 140 g de farine cela forme une boule de pâte ( il ne faut pas trop la travailler ) . Entourer cette boule de film alimentaire et la mettre 15 min au frigo . Détailler des galettes de 5 min à l’emporte pièce . Dorer avec un jaune d’œuf légèrement salé et rayer avec une fourchette.Cuire au four à 180° temps 10 min environ.

Dans une casserole mettre 50 ml d’eau , 60 ml de lait , 50 g de beurre , faire cuire ,quand le beurre est bien fondu , verser d’un seul coups 65 g de farine et remuer énergiquement hors du feu , jusqu’à ce que la pâte se détache des parois de la casserole , puis ajouter 2 œufs 1 à 1 que vous mélangez bien à cette pâte. Mettre cette préparation dans une poche à douille ou avec 2 petites cuillères faire des petits tas sur une plaque allant au four , puis vaporiser d’eau ses petits choux y mettre du sucre en grains et enfourner à four chaud 180° environ 15 min selon le four.

J’adore à consommer sans modération …..