Dans un saladier mélanger 1 pot de yaourt , 1 pot de farine ,1/2 sachet de levure chimique , 1 sachet de sucre vanillé . Mouler avec une petite cuillère et verser dans l’huile chaude.
Beignets ( une vingtaine)
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Archives de l’auteur : Martin Edith
Nouilles chinoises au bœuf
Dans le Cookéo verser un filet d’huile d’olive et y faire revenir 1 oignon émincé et 4 boulettes de viande de bœuf pendant 5 min . Couper 1 carotte en bâtonnet et les verser dans la cuve avec 50 g de petits pois et 250 g de nouilles chinoises , ajouter 1 c à c de sauce soja ainsi qu’une cuillère à café de curry et 250 ml d’eau . Mélangez le tout et cuire sous pression pendant 8 minutes.
Déco de printemps
Petite déco collage réalisée avec une enfant de 2 ans.
Crème à la fleur d’oranger
Dans le bol du Thermomix verser 500 g de lait, 30 g de maïzena, 50 g de sucre, 1c à c de vanille en poudre, 1 c à s d’eau de fleur d’oranger. Programmer l’appareil 10 min/ 90°/ 3 v. Vous pouvez remplacer le sucre par du miel. Verser dans des pots fermés et laisser refroidir.
Aubergine farcis à l’air fryer
Couper 1 aubergine dans le sens de la longueur et badigeonner là d’huile d’olive , salé légèrement. Déposer sur la grille de l’air fryer et programmer celui-ci 180° pendant 20 minutes. À la sonnerie retirer les aubergines à l’aide d’une pince et les disposer dans un plat. Creuser légèrement la chair à l’aide d’une petite cuillère et la mettre dans un saladier avec 50 g de sauce tomate, quelques tomates cerises , des dés de jambon, parsemées de sel au basilic ici . Garnir les aubergines et y disposer des rondelles de mozzarella. Insérer le plat dans le tiroir de l’air fryer et régler la température sur 200° pendant 10 minutes.
Petite broderie
Petite broderie d’un ourson pour décorer la chambre d’un enfant.
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