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A propos Martin Edith

Ce blog pour partager avec vous toutes mes belles passions et plus particulièrement la cuisine.......

Veau au fenouil

Dans le Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive y faire revenir le sauté de veau ainsi qu’un peu d’oignon émincé. A la sonnerie ajouter un fenouil lavé et coupé en morceaux, des petits pois surgelés, des carottes coupées en morceaux, des champignons émincés, 200 ml d’eau puis saupoudrer d’une cuillère à soupe de fond de veau. Programmer l’appareil 40 minutes. À la sonnerie c’est prêt.

Poulet aux olives

Dans un plat allant dans l’Air Fryer y disposer des pilons de poulet vaporiser l’huile d’olive, saupoudrer d’un peu de curcuma, paprika, herbes de Provence. Ajouter la moitié d’un oignon émincé, quelques champignons un reste de pommes de terre cuites. Programmer l’appareil 180° / 25 min . 5 minutes avant la fin de la cuisson ajouter des olives.