Dans un wok mettre un peu d’huile d’olive et faire suer des épinards frais équeuter et nettoyer . Ajouter 20 cl de crème liquide, des cubes de saumon frais . Cuire à couvert feu doux 10 minutes environ. Assaisonner selon votre goût, puis servir.
Sur une table scotcher des bâtonnés . Les enfants s’amuseront à les décoller . Ils adorent …
Dans le bol du thermomix5 , peser 600 g de lait , 160 g de chocolat pralinoise , 1 œuf entier et 40 g de maïzena . Programmer l’appareil 10 min/90°/ vit 2.5 . Mettre dans des verrines et laisser refroidir.
Dans le bol du Th 5 verser 3 yaourts ainsi qu’une bonne poignée de myrtilles. Mixer vitesse 8 quelques secondes. Verser dans des verres servir avec une paille .
C’est l’hiver la gorge gratte un peu, on est enroué, on tousse. Pourquoi ne pas sucer un bonbon au miel .
Dans une casserole mettre 50 g de beurre, 50 grammes de sucre et 50 g de miel . Mélanger jusqu’à obtenir 140° au thermomètre, puis verser dans un moule en silicone qui a de petites empreintes comme sur la photo. Laisser refroidir et déguster.
Éplucher et couper en morceaux du céleri ainsi que 2 pieds de brocoli et 1 pomme de terre ( cela doit faire 500 g) Mettre tout cela dans le bol du Thermomix 5, ajouter 200 g de lait remplacer le gobelet doseur par le panier de cuisson sur le couvercle du bol pour éviter les projections . Programmer l’appareil 30 min / 95 °/vit 1. À la sonnerie mettre une noix de beurre. Insérer le couvercle et le gobelet doseur mixer 30 s / vit 5. Servir chaud.
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