Évider des courgettes rondes. Mettre dans le cookeo 1 peu d’huile d’olive de la viande hachée , 1 oignon , quelques tomates , l’intérieur des courgettes rondes coupées en morceaux , sel , poivre mettre en mode dorer. Remplir les courgettes de cette préparation ajouter une rondelle de bûche de chèvre remettre le chapeau . Disposer les courgettes dans le panier vapeur mettre 200 ml d’eau dans la cuve mode de cuisson sous pression 10 minutes . A la sonnerie déguster.
Dans le multicuiseur mettre 1 oignon épluché et émincé ainsi que des morceaux de bœuf type bourguignon. Programme 2 wok temps 15 minutes. À la sonnerie ajouter 1 l de bouillon de bœuf, 2 c à soupe de concentré de tomate, saupoudrer paprika mélanger. Programme 4 mijotage temps 1 h 40 . A la sonnerie servir avec du riz ou des pommes de terre.
Dans la mijoteuse mettre des morceaux de bourguignon, un oignon épluché émincé un peu d’huile d’olive programme 2 wok. A la fin du programme ajouter des carottes et des pommes de terre épluchées et coupées en morceaux ainsi qu’un bocal de tomates rajouter de l’eau jusqu’à recouvrir les aliments et programmer l’appareil à 4 mijoter.
Éplucher et couper en petits dés 4 carottes , 2 pommes de terre , 2 chou-rave , 1 navet long . Mettre dans la cuve du multicuiseur avec 1 L de bouillon de volaille .Programmer celui-ci à 4 mijoter 1 h 20. Servir avec une viande de votre choix.
Pour 4 personnes mettre dans le multi-cuiseur 400 g de pois cassés sec un oignon recouvrir d’eau généreusement . Programme 4 mijotage 1 h 20 de cuisson. À mi-cuisson vérifier s’il y a assez d’eau sinon en remettre point en fin de cuisson mixer le tout.
Dans le Multi-cuiseur faire revenir des morceaux de porc dans un peu d’huile d’olive .Programme wok 15 min en remuant de temps en temps . Ajouter des courgettes coupées en dés , ainsi que des marrons préalablement cuit , épluchés et coupés en morceaux ,puis 2 verres d’eau , des épices selon vos goûts .Programme mijotage 1h40. Servir bien chaud.
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