Purée de pois cassés

Pour 4 personnes mettre dans le multi-cuiseur 400 g de pois cassés sec un oignon recouvrir d’eau généreusement . Programme 4 mijotage 1 h 20 de cuisson. À mi-cuisson vérifier s’il y a assez d’eau sinon en remettre point en fin de cuisson mixer le tout.

 

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