Compote pommes abricots coings

Dans le bol du thermomix5  mettre quelques pommes ,coings épluchés et coupés en morceaux ainsi que des abricots dénoyautés (moi c’est abricots que j’avais congelé en saison) et 1 gobelet doseur d’eau.Programmer 15 min / 90°/vit 2. A la sonnerie mixer jusqu’à la vit 8 .

Peu se faire sans thermomix5 . Cuire dans une casserole tous les fruits avec 1 peu d’eau ,remuer de temps en temps .Puis mixer .

compote-abricot-coing

compote coings nectarines

Dans le bol du thermomix5 mettre 5 nectarines et des morceaux coings ( que j’avais congelé à la saison.) ainsi que 2 cuillères à soupe de sucre pour couper un peu l’acidité. Programmer 10 min /80°/ vit 2 . A la sonnerie vit 9 quelques secondes. Versez dans des pochettes. Un petit goûter qui à été bien apprécié.