Dans un saladier mélanger 250 g de farine , 10 g de levure chimique ,40 gr de sucre . Ajouter 2 œufs battus mélanger . Verset 50 cl de lait en remuant avec un fouet pour éviter les grumeaux puis incorporer 50 g de beurre demi-sel fondu . Laisser reposer la pâte à gaufre 1h au frigo . Puis faire les gaufres au gaufrier.
Très bonnes et légères .
J’ai réalisé cette petite jupe velours kaki en 14 mois . Les mesures 75 cm de long sur une hauteur de 20 cm marge de couture comprise . Réalisé à la surjeteuse et à la machine à coudre pour les ourlets avec une double aiguille.
Dans le bol du Th5 mettre 4 pommes épluchées et coupées en morceaux , 1 pamplemousse retirer de la peau et du blanc qui donne un goût amer . Programmer l’appareil vit 5 /3 min point verser dans des pots.
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 50 g de sirop de caramel , 450 g de lait d’amande , 30 g de maïzena. Programmer l’appareil 10 min / 98° / vit 4 quelques minutes puis vitesse 2.
J’ai réalisé cette tunique enfant de 8 -10 ans avec 2 rectangles dont je n’ai pas les mesures car j’ai mesuré directement sur elle. Les coutures ont été faites à la surjeteuse.
Faire fondre 100 g de chocolat noir. Dans un saladier casser 3 oeufs ajouter 100 g de sucre, 90 g de beurre demi-sel mou, 35 g de farine, 1 c à s de lait demi-écrémé et le chocolat fondu. Bien mélanger puis répartir dans des ramequins au 3/4 , mettre 1 carré de chocolat au milieu de chaque préparation . Congeler ces préparations minimum 1h au mieux 1 nuit. Enfourner encore congelé à four chaud 240 ° environ 13 minutes. Déguster tiède.
Un fondant délicieux apprécié de tous , peuvent être fait à l’avance .
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