Voici des idées cadeaux de fin d’année pour les maîtresses.
Cadeaux pour les maîtresses
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Gelée de cassis
Dans le bol du Thermomix 5 mettre 500 g de cassis, 200 ml d’eau. Programmer vit 10 / 9 secondes . Passer dans un chinois. J’ai récupéré 500 g de jus auquel j’ai ajouté 350 g de sucre. Programmer l’appareil 45 min / 100°/ vit 3. À la sonnerie verser dans des pots stérile, fermer et retourner.
Sorbet à la mangue
Mixer 1 mangue ajoutez 15 g de glucose et 100 ml d’eau. Mettre dans le pot avec son couvercle de la Ninja Creami et 24 heures au congélateur. Quand vous voulez une glace mettre dans l’appareil Ninja Creami appuyer sur sorbet. Si c’est un peu sableux ajouter un peu d’eau et appuyer sur la touche res-pin. Déguster .
Ninja Creami NC300U
Je viens d’investir dans un nouvel appareil pour la création de glace , sorbet etc… Très simple d’utilisation, facile à nettoyer pour des glaces plus saines.
Ventrèche
Sur la grille de l’Air Fryer disposer 3 belles ventrèches que vous aurez salé , parsemé de paprika et d’un peu d’huile d’olive. Programmer 6 minutes au Air Fryer 200° de chaque côté.
Crème matcha
Dans le bol du Thermomix verse 250 ml de lait coco,1 c à s de thé matcha , 50 g de miel , 1 c à c d’extrait de vanille , 2 feuilles de gélatine que l’on aura ramolli dans un peu d’eau. Programmer l’appareil 5 min /98°/ vit 2,5 . À la sonnerie versée dans des verrines puis mettre au frais au moins 4 h.
MIAMSLESPASSIONS 