Compote poires, banane,abricots

Dans le bol du thermomix5 mettre 3 poires épluchées et coupées en morceaux ainsi qu’une banane et 6 abricots dénoyautés. Programmer l’appareil 8 min / 85 ° / vit 2 . A la sonnerie mixer jusqu’à 9 pendant 7 secondes . Verser dans des pots ou des gourdes.

compote poire banane abricots 4.8

 

Compote cerises rhubarbes

Dans le bol du thermomix5 mettre des cerises dénoyautées et équeutées ainsi que des morceaux de rhubarbe épluchée et 3 cuillères à soupe de sucre ( plus ou moins selon le goût de chacun et l’acidité de la rhubarbe ) . Programmer l’appareil 10 min / 80 ° / sens inverse vit 2 . Servir tel quelle refroidie ou pour les plus petits mixer jusqu’à vit 8.

20170614_093323