Dans la cuve du cookéo faire revenir en mode dorer dans 1 c à s d’huile d’olive 1 oignon émincé , 3 tomates pelées et coupées en morceaux. A la sonnerie ajouter 2 aubergines coupées en cube ,1 bocal de pois-chiche , 2 c à s de concentré de tomate et 100 ml de bouillon de légumes. Mettre 10 minutes en mode cuisson sous pression.A la sonnerie servir.
Dans l’Actifry mettre 1/2 cuillère d’huile d’olive , 1 oignon épluché coupé , des carottes épluchées et coupées en rondelles et 2 petites pommes de terre épluchées et couper en rondelles . Programmer l’appareil 20 min.
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive et faire revenir 1 oignon puis ajouter le potimarron épluché et coupé en morceaux ainsi qu’un bocal de châtaigne et quelques pommes de terre. Ajouter 150 ml d’eau . Fermer le couvercle et mettre le programme sous pression 5 minutes .
Éplucher et couper en morceaux un pâtisson . Mettre ces morceaux dans l’ Actifry avec 2 bonnes cuillères à soupe de paprika , du sel , 1 cuillère d’huile d’olive. Programmer l’Actifry 30 min. ( Le pâtisson fond beaucoup . )
Éplucher et râper 1 oignon et 1 courgette . Cuire les râpés pour retirer le maximum d’eau. Dans un saladier mélanger 2 œufs , 20 cl de crème liquide, 1 c à café de curry et du sel. Ajouter les râpés une fois refroidi . Verser dans les pots de la multidélice et programmer l’appareil à 3 pendant 30 min sans oublier d’ajouter l’eau . À la sonnerie les mettre au frigo, servir frais .
Dans le wok mettre 2 cuillères à soupe d’huile d’olive, des carottes épluchées et coupées en petits morceaux ainsi que des fèves fraîches dont on aura ôté l’écorce , ajouter 1 verre d’eau. Laisser cuire à feu moyen à couvert environ 30 min . Surveiller la cuisson et si nécessaire rajouter un peu d’eau.
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