Mettre des gésiers confits, enlever de la plupart de leurs graisses .Ajouter des pommes de terre épluchées et coupées en cubes. Programmer 20 mn .Servir.

Trop bon avec une petite salade d’endive.

Dans l’actifry (mais peu se faire dans une casserole) verser des anneaux de calamars,1 poivron rouge et un vert .Programmer l’appareil 20 mn.C’est prêt.

Voici deux recettes en une de petite pomme de terre à l’actifry .Si c’est la saison des pommes de terre nouvelle on les brosse ,les laves  et on les met dans l’actifry.Si c’est pas la saison on épluche des pommes de terre ,on les coupe et on les met dans l’actifry avec 1 cuillère à soupe d’huile d’olive.On peut ajouter des lardons ,des saucisses etc ….Programmer l’appareil 20mn.

Peler, dégermer et émincer 1 gousse  d’ail.
Lavez, séchez et coupez 2 aubergines en petits morceaux.
Dans l’actifry, mettre 1/2 cuillère à soupe d’huile d’olive , l’ail ,les dés d’aubergine,le jus d’1/2 citron,la coriandre,saler, poivrer . Programmer 10 mn .Enlever la pale et casser 2 oeufs  remettre 5mn.Servez chaud.