Nettoyer et couper les aubergines en 2 , entailler la chair , vaporiser l’huile d’olive et parsemer de sel aux herbes de Provence. Mettre dans l’Air Fryer 15 min/200°. Laisser refroidir puis détacher la chair que vous mélangez à 100 g de chèvre frais, 40 g de parmesan ,1 œuf. Remplir les coques d’aubergine parsemée de thym frais mettre à l’Air Fryer 6 min/200°.
Dans le Cookéo mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et faire revenir 1 cuisse de canard. Ajoutez 1 fenouil coupé en morceaux ainsi que 2 pommes de terre , ajouter quelques olives et 250 ml de bouillon de volaille. Programmer le Cookéo 40 min. Verser 2 c à s de crème liquide avant de servir.
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Dans le bol du Thermomix mettre 1 kg de tomates lavées , 1 oignon épluché et coupé en morceaux, 50 g d’huile d’olive, thym, basilic. Programmer l’appareil 5 s/vit 5 puis 30 min /varoma / vit 2,5. À la sonnerie soit vous mettez dans des pots et vous stérilisez ou vous versez dans des moules et les congeler .
la première photo est la sauce tomate congelée et la deuxième est d’un pot stérilisé.
Dans une casserole faire bouillir 250 ml d’eau avec 10 feuilles de verveine citron et 1 fleur d’hibiscus . Passer et ajouter 1 g d’agar-agar . Laisser refroidir. Dans un moule mettre des fraises , des framboises , des pêches . Verser le jus refroidi et mettre au frigo au moins une nuit. Peut se faire avec n’importe quel fruit. Très rafraîchissant.
J’ai réalisé ce short pyjama pour mettre lors des grandes chaleurs. Le patron je l’ai trouvé sur Pinterest.
Dans un plat mettre 2 cuisses de lapin , des tomates coupées en 2 tout autour parsemer de paprika, ail , persil . Vaporiser d’huile d’olive. Programmer l’Air Fryer 180°/ 25 minutes .
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