Orzo poulet

Dans la cuve du Cookéo mettre 1 c à s d’huile d’olive y faire revenir des morceaux de poulet et 1/2 oignons en lamelle, ajouter 500 ml de coulis de tomates maison, 1 petite courgette et 70 g d’orzo. Programmer l’appareil en cuisson sous pression pendant 10 minutes. À la sonnerie déguster.

Coquelet à l’Airfryer

Dans un plat allant dans la friteuse éparpiller 1/2 oignons coupés en rondelles , 2 tomates coupées en cube , poser le coquelet dessus, le vaporiser d’huile d’olive. Programmer l’appareil190°/20 min .A la sonnerie retourner le coquelet et continuer la cuisson 190°/ 15 min . 5 min avant la fin mettre de la semoule couscous.

Fruits en gelée

Dans 250 ml d’eau chaude faire infuser une belle fleur d’hibiscus séché. Retirer la fleur d’hibiscus et ajouter à l’eau 30 g de gélifiant à froid, 15 g de sucre. Bien mélanger au fouet. Dans des ramequins mettre des fruits (fraises, framboises, mûres du jardin pour moi). Verser la préparation liquide dessus. Laisser une nuit au frigo. Peut se faire avec n’importe quel fruit.