Dans le bol du Thermomix 5 verser 300 g de crème liquide, 150 g de lait demi-écrémé, 100 g de chocolat blanc, quelques gouttes d’extrait de vanille. Programmer l’appareil 6 min / 90°/ vit 2 . A la sonnerie ajouter 2 g d’agar-agar et continuer la cuisson 2 min / 90° / vit 2. Dans des verrines mettre au fond une rondelle de kiwi puis verser la crème dessus mettre au frais 2 h minimum .
Auteur : Martin Edith
Spray démêlant
Dans une bouteille spray de 250 ml . Mettre 150 ml d’eau , 2 ml de glycérine , 3 ml d’huile de ricin , 8 ml d’aloé vera , 10 gtes d’extrait de pépins de pamplemousse , 5 gtes de vitamine E et 10 gtes d’huile essentielle de lavandin . Fermer le spray puis mélanger en agitant bien . Utiliser ce spray après la douche , sur cheveux mouillé. Il n’y a pas besoin de rinçage.
Je l’utilise depuis 1 mois il fait son effet ,mais mes cheveux mouillés sont pas doux .
Pot-au-feu au Cookéo
Mettre le Cookéo en mode doré puis verser 2 c à s d’huile d’olive , du plat de côte , du jarret de bœuf et laisser dorer sur toutes les faces , ajouter 1 oignon épluché et émincé. Arrêter le mode doré . Compléter avec 2 os à moelle ( parsemer de sel de chaque côté pour ne pas que la moelle s’éparpille ) , 2 poireaux , 1/2 chou , 6 carottes , 3 navets , 3 pommes de terre épluchées et coupées en morceaux , 400 ml d’eau , laurier , thym . Programmer l’appareil en mode cuisson sous pression pendant 45 minutes . A la sonnerie servir .
Crumble de fruits
Dans un plat allant au four mettre 1 pomme épluchée et coupée en morceaux , 1 banane coupée en rondelles , des myrtilles et quelques abricots décongelés . Dans un saladier mélanger 20 g de farine , 20 g de beurre , 20 g de sucre , ajouter 20 g de noix en petits morceaux . Disposer se mélange sur les fruits . Mettre à four chaud 180° pendant 15 minutes.
Tenue pour poupée
Voici une petite tenue pour habiller une petite poupée de 20 cm . Casquettes, petit gilet salopette et chaussons.
Sauté d’agneau à la patate douce
Dans la cuve du Cookéo mettre 1 cuillère à soupe d’huile d’olive. Puis les morceaux d’agneau faire revenir sur tous les côtés , ajouter 1 oignon éplucher , émincer. Laisser dorer puis ajouter des patates douces épluchées et coupées en morceaux , un bocal de tomates concassées (pour moi fait maison) . Programmer le Cookéo 20 min mode sous pression.
