Dans un saladier mélanger 1 œuf, 80 g de fromage blanc, 50 g de noix de coco, 30 g de maïzena, 10 g de sucre et 5 g d’arôme noix de coco. Verser la préparation dans des moules individuels et mettre au Air fryer 180°gâteau/12min.
Mettre dans un plat sulfurisé 1 tranche de jambon dessus ajouter quelques asperges vertes, quelques tomates en rondelles, des morceaux de mozzarella et 2 œufs battus que l’on verse dessus. Programmer l’Air Fryer 200°/15 min. À la sonnerie c’est prêt.
J’ai réalisé cette recette avec des tomates olives allongées du jardin. Dans un saladier couper les tomates en 4 , sel , aromatisé basilic, huile d’olive . Bien mélanger le tout et mettre les tomates une à une dans l’Air Fryer sur le dos . Programmer celui-ci 200°/15 min . A la sonnerie mettre dans un bocal stérilisé remplir d’huile d’olive chaude . Fermer tête en bas jusqu’à refroidissement.
Mettre dans la cuve de l’Air Fryer des pommes de terre coupées en rondelles , vaporiser d’huile d’olive. Programme frites 200°/ 20 min . Au bout de 10 min remuer les pommes de terre mettre la grille avec l’andouillette dessus, vaporiser d’huile et continuer la cuisson 10 minutes . C’est prêt.
Couper une aubergine en fines tranches. Dans un saladier mélanger une boîte de thon avec une sauce tomate maison, sel et herbes de Provence . Vaporiser le fond d’un plat avec de l’huile d’olive puis mettre des tranches d’aubergines ,une couche de thon à la sauce tomate recommencer et finir par la sauce tomates thon. Couper une mozzarella en deux la poser sur la préparation. Mettre dans l’Air Fryer mode légumes 170°/ 15 min et 190°/10 min.
Dans le bol du Thermomix mettre 500 g de fruits rouges (récolte du jardin pour moi fraises, framboises, groseilles, cassis,) 250 g de sucre . Programmer l’appareil 30 s/ vit 9 puis 15 min/ 100°/vit 2,5 . À la sonnerie verser dans des pots stérilisés retourné- les . Laisser refroidir c’est prêt.
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