Faire fondre 10 g de beurre avec 1 c à s de miel dans une petite casserole . Dans un bol mélanger 1 blanc d’œuf , 3 c à s de sucre roux et 60 g de noix de coco . A jouter les 2 préparations et bien remuer . Etaler la pâte finement dans un plat allant au four . Mettre dans l’Air Fryer 160° /15 min environ, il faut que la pâte prenne une belle couleur caramel. Laisser refroidir avant de démouler .

Dans un moule verser un peu de caramel fait maison pour moi puis mettre des moitiés d’abricot frais (mais peu se faire avec des congelés), parsemer d’amande en poudre et Abaisser 1 pâte feuilletée . Mettre dans l’Air Fryer 180°/ 25 min. Démouler chaud.

Couper le haut d’une courgette ronde et la vider avec une cuillère. Dans un bol couper en petits morceaux une tomate , du bleu, la chair de la courgette et du jambon . Mélanger. Mettre dans l’air frayeur que l’on programme 180°/ 15 min .

Faire de fines lamelles de courgettes dans la longueur que l’on met dans un plat , on recouvre de tranche de jambon , on parsème de parmesan , courgette , jambon , gruyère râpé, courgette , jambon , et mozzarella. Mettre dans l’Air Fryer 170°/ 30 minutes. À la sonnerie servir .

Dans un moule en silicone abaisser 1 pâte feuilletée. Parsemer d’amande en poudre, mettre dessus des figues coupées en 2 et verser un peu de miel sur celles-ci. Mettre dans l’Air Fryer 180°/ 10 min . Retirer la tarte délicatement du moule en silicone et poser là sur la grille . Continuer la cuisson 180°/ 7 min.

Nettoyer et couper les aubergines en 2 , entailler la chair , vaporiser l’huile d’olive et parsemer de sel aux herbes de Provence. Mettre dans l’Air Fryer  15 min/200°. Laisser refroidir puis détacher la chair que vous mélangez à 100 g de chèvre frais, 40 g de parmesan ,1 œuf. Remplir les coques d’aubergine parsemée de thym frais mettre à l’Air Fryer 6 min/200°.