Cela fait un moment que je vois ce plat sur la toile après maintes hésitations  je me suis lancé. Un plat fait pour recycler les  restes du frigo.

Donc dans une casserole verser des  pâtes  crues , 1 poivron, des tomates cerises ,des dès de jambon ,1 morceau de mascarpone gorgonzola,sel,poivre. Recouvrir d’eau et laisser cuire 15 min. C’est  prêt les pâtes  sont al denté et la sauce onctueuse.

Trop bon à refaire pour accommoder les restes du frigo.