Dans le bol du thermomix5 mettre 1 fenouil ,5 carottes  , 1 petite pomme de terre  épluchées , nettoyées et coupées ,puis de l’eau à ras des couteaux .Programmer l’appareil 20 min/90°/vit 1,5 . A la sonnerie ajouter par l’orifice un petit morceau de lapin , mettre le gobelet mixer vit 9/30 sec.