Faire fondre 200 g de chocolat au lait 4 min/37°/vit 2. Dans le moule en silicone mettre une couche de chocolat sur toutes les parois et mettre au frigo 5 min. Recommencer l opération une fois.
Dans le bol du thermomix5 mélanger 200 g de chocolat blanc fondu avec 2 cuillères à soupe de lait 30 sec/vit 5. Ajouter 40 g de riz soufflé 2 min/sens inverse. Puis verser dans le moule ,remettre une couche de chocolat au lait par dessus .Laisser 3 heures au frais.Démouler et déguster.
Bien bon,sa ressemble mais la prochaine fois je mettrais moins de riz soufflé .Dans la recette j’ai déjà diminué la dose de riz soufflé.

merci pour la recette adaptée au TM. J’ai déjà testé et mon pb est que le chocolat est resté collé dans le fond de mon moule en silicone…..je précise que ce n’était pas un moule demarle….il y a une astuce que le démoulage? Merci
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Moi je les ai fait dans un moule silicone téfal et cela c’est démoulé sans problème ,peu être passer a l’eau le moule avant sans l’essuyer.Merci pour ton passage.
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hum, j’adore ces petites gourmandises ! alors en version « fait maison » ça doit être une tuerie !
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